Яндекс.Метрика

Калорийность наших блюд

Информация о пищевой ценности пищевой продукции.

№ п/п

Наименование и состав продукции общественного питания

Выход одной порции, г

Пищевая ценность продукции общественного питания

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал.

1.

Салат «Пикантный»
(морковь свежая, сыр, изюм, арахис жареный, чеснок, майонез)

100

2.8

18

14.9

233

2

Салат «Мечта» (Картофель отварной, мясо птицы (окорочка), сыр, помидоры свежие, майонез)

100

13.2

25.6

4.6

294

3.

Салат «Столичный» (Картофель отварной, колбаса вареная, яйцо вареное, огурцы соленые, майонез)

100

8.8

20.9

5.9

247

4.

Салат «Арт» (Сыр, колбаса полукопченая,  помидоры свежие, майонез, чеснок)

100

6,3

24,4

5,4

266

5.

Салат из крабовый палочек с кукурузой (Крабовые палочки, рис отварной, кукуруза консервированная, лук репчатый, майонез, яйцо отварное)

100

9,5

3,5

4,6

88,2

6.

Салат из свежих помидоров (Помидоры свежие, лук репчатый, майонез)

100

1,5

4,1

21,3

59

7.

Салат из свежих огурцов (Огурцы свежие, лук репчатый, майонез)

100

1,2

4,1

2,7

53

8.

Салат из свежих помидоров и огурцов (Помидоры свежие, огурцы свежие, лук репчатый, майонез)

100

1,5

4,1

3

56

9.

Салат из свежей капусты с морковью (Капуста белокачанная свежая, морковь свежая, кислота уксусная 9%, масло подсолнечное)

100

1,5

8

7,7

101

10.

Морковь по-корейски (Морковь свежая, Кислота уксусная 9%, приправа, масло подсолнечное)

100

2,1

7,9

6,3

97,1

11.

Салат «Белорусский» из печени с грибами (Печень говяжья отварная, грибы  белые отварные, огурцы консервированные, яйцо отварное куриное, лук репчатый пассерованный, масло подсолнечное, майонез)

100

14,1

7,1

10,2

161

12.

Борщ с мясом (мясо отварное,свекла отварная, картофель, капуста свежая, морковь свежая, лук репчатый, томатное пюре, масло подсолнечное, соль, чеснок, лавровый лист, специи, маслины, оливки, лимон, майонез)

100

1,5

1,7

6,4

47

13.

Шурпа (Говядина отварная жареная, лук репчатый, картофель, морковь, масло растительное, томатная паста, специи)

100

1,1

1,2

8,2

48

14.

Суп  Лапша по-домашнему (Окорочка куриные, лапша домашняя, мирковь, лук репчатый, масло растительное, специи)

100

1,1

2,3

5,5

48

15.

Лапша домашняя   (для супа) (Мука пшеничная, яйца куриные, соль, вода)

100

3,6

0,4

24,4

118

16.

Солянка сборная мясная (Говядина, свинина, корейка копченая, колбаса копченая, сосиски, лук репчатый, огурцы соленые, томатное пюре, масло растительное, оливки, маслины, специи, лавровый лист, майонез)

100

4,6

 

5,0

1,7

71

17.

Суп грибной (Грибы белые сушеные, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лапша домашняя, майонез, специи)

100

1,6

2,5

5,6

52

18.

Суп гороховый с копчеными ребрами (Копченые ребра свиные, картофель, горох лущеный, морковь, лук репчатый, масло растительное, специи, лавровый лист)

100

2,5

2,4

8,9

66

19.

Рассольник Ленинградский (Говядина,картофель, крупа перловая, морковь, лук репчатый, масло растительное, огурцы соленые, специи, майонез)

100

1,2

1,8

8,0

54

20.

Капусата тушеная (Капуста свежая, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатное пюре, специи, лавровый лист)

100

2,5

4,6

10,7

94

21.

Рис отварной (Крупа рисовая, масло растительное, соль, соус)

100

2,5

4,1

25,7

152

22.

Каша гречневая (Крупа гречневая, масло растительное, соль, соус)

100

5,8

5,2

28,4

186

23.

Пюре картофельное (Картофель, масло растительное, сухое молоко, соль, соус)

100

2,1

4,5

14,6

109

24.

Картофель «Фри» (Картофель, масло растительное, соль)

100

5,0

23,4

40,8

398

25.

Макароны отварные (Макаронные изделия, масло растительное, соль, соус)

100

3,46

6,1

22,8

162

26.

Макароны запеченные с сыром (Макаронные изделия, сыр твердый, масло растительное,соль, масло сливочное)

100

5,4

6,2

21,3

165

27.

Сложный гарнир (Помидоры свежие, огурцы свежие, зеленый горошек консервированный, кукуруза консервированная)

100

1,5

4,1

4,2

61

28.

Манты с кетчупом или майонезом (Мука, яйцо,вода, свинина, лук репчатый, специи, масло растительное, кетчуп или майонез)

100

10,2

7,1

19,4

183

30.

Пельмени отварные с кетчупом или майонезом, с маслом  (Пельмени полуфабрикат, соль, масло сливочное, кетчуп или майонез)

100

10,1

12,5

22,2

244

31.

Лагман (макаронные изделия, соль, масло растительное, говядина,картофель, морковь, лук репчатый, капуста свежая, томат паста, специи)

100

12,4

 

17

23,7

300

32.

Сосиски отварные с кетчупом  (Сосиски, кетчуп)

100

11,1

23,9

1,6

265

33.

Вареники с творогом (Мука, яйцо, творог, изюм, сахар, соль, сметана)

100

1,3

10,9

8,9

231

34.

Окорочка куриные жареные (Окорочка куриные, кетчуп, майонез, соль, специи)

100

14,9

13,2

7,5

208

35.

Голубцы (капуста свежая, свинина, крупа рисовая, лук репчатый, морковь, томатная паста, майонез, масло растительное, чеснок, специи, соль)

100

6,8

7,8

6,2

123

36

Салат с фасолью (Фасоль, колбаса вареная, морковь, лук репчатый, чеснок,
масло растительное)

100

8,7

20,5

25,8

322

37.

Салат сельдь под шубой (Сельдь соленая, морковь, картофель, яйцо куриное, свекла, лук репчатый, майонез)

100

7,4

6,2

75,2

115

38.

Салат «Зори Алтая» (Свинина отварная, колбаса копченая, морковь, капуста свежая, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, яйцо куриное, майонез)

100

5,74

25,2

8,4

283

39.

Салат из кальмаров (кальмары, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, майонез)

100

6,8

7,7

34,8

233

40.

Салат «Оливье» (Курица отварная, масло растительное, морковь, картофель, лук репчатый, яйцо куриное, горошек зеленый консервированный, майонез)

100

10,0

13,1

7,0

186

41.

Винегрет овощной Картофель, свекла, морковь, огурцы консервированные, капуста квашенная, лук репчатый, фасоль, масло растительное)

100

1,2

20,1

8,2

218

42.

Салат «Фирменный» (Яблоки свежие, перец болгарский, колбаса копченая, сыр твердый, помидоры свежие, майонез)

100

7,1

16,2

6,6

200

43.

Салат «Цезарь» (Окорочка куриные конченые, салат(зелень), сыр тветдый, сухарики из хлеба пшеничного, помидоры свежие, соус «Цахдон»)

100

16,1

14,5

12,9

264

44.

Соус «Цахдон» (Сметана, соль, чеснок, перец черный молотый, перец красный молотый)

100

3,8

15

5,6

172

45.

Окрошка мясная (свинина, квас хлебный, лук зеленый, огурцы свежие, картофель, редис, сметана, яйцо, зелень)

100

6,8

5,4

6,4

102

46.

Гуляш (Говядина, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, специи смесь, лавровый лист, соль)

 

 

 

100

0,06

22,5

4,0

259

47.

Бифштекс (Свинина, масло растительное, яйцо куриное, сухари панировочные, соль, специи смесь, перец черный)

100

28,6

15,8

0

256

48.

Бифштекс с сыром и майонезом (Свинина, масло растительное, яйцо куриное, сухари панировочные, соль, специи смесь, перец черный, майонез, лук репчатый,)

100

16,1

31,45

10,8

389

49.

Бифштекс с сыром, майонезом и грибами (Свинина, масло растительное, яйцо куриное, сухари панировочные, соль, специи смесь, перец черный, майонез, лук репчатый, грибы белые сухие)

100

19,5

35,7

0,3

400

50.

Колбаски свиные ароматные (Свинина, лук репчатый, чеснок, соль, специи смесь, перец черный, оболочка (черева), масло растительное)

100

10,0

33,5

15,5

404

51.

Котлета по-домашнему с кетчупом (Свинина, хлеб пшеничный, соль, специи (смесь), перец черный, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, сухари панировочные, масло растительное, кетчуп)

100

12,8

23,9

11,1

312

52.

Свинина по-грузински (Свинина, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, кетчуп, соль, специи (смесь), перец черный, лавровый лист, масло растительное)

100

10,5

24,3

10,8

304

53.

Плов (Говядина, крупа рисовая, масло растительное, лук репчатый, морковь, соль, специи (смесь))

100

10,8

5,9

19,0

174

54.

Антрекот под сырной корочкой (Свинина, яйцо куриное, сухари, масло растительное, лук репчатый, помидоры, сыр, соль, специи(смесь), перец черный, майонез)

100

26,0

13,3

11,2

269

55.

Стейк из свинины (на косточке) (Свинина, яйцо куриное, сухари, кубик бульон говяжий, соль, специи (смесь), перец черный, лавровый лист, масло растительное)

100

20,6

44,7

11,2

530

56.

Пангасиус запеченный с сыром и майонезом (Пангасиус, яйцо куриное, майонез, сыр, соль, специи (смесь), майонез, лимон)

100

11,6

10,8

5,9

167

57.

Пангасиус с грибами в фольге (Пангасиус, грибы белые сухие, соль, перец черный молотый, майонез, сметана, кубик бульон)

100

8,9

13,1

11,4

201

58.

Минтай жареный Минтай, соль, специи(для рыбы), мука пшеничная, масло растительное)

100

16,8

9,3

11,0

195

59.

Камбала жареная (Камбала, соль, специи (для рыбы), мука пшеничная, масло растительное)

100

17,3

11,2

11,0

213

60.

Самса (Мука пшеничная, соль, маргарин, говядина, лук репчатый, перец черный молотый, кариандр, базилик, масло растительное, яйцо куриное)

100

11,7

21,7

29,9

362

61.

Чебуреки (Свинина, соль, яйцо, масло растительное, мука, лук репчатый, перец черный молотый, специи(смесь))

100

8,9

18,5

36,8

350

62.

Пирог Осетинский с сыром и картофелем(  Мука, маргарин, соль, яйцо, молоко сухое, дрожжи, картофель, сыр твердый, сметана, масло сливочное)

100

15,6

14,8

29,4

314

63.

Чай с сахаром

100

0,2

0,0

15,0

58,0

64.

чай с лимоном

100

0,3

0,0

15,2

60,0

65.

кофе

100

0,3

0,9

0,2

10

66

кофе со сливками

100

0,9

5,6

16,0

115