Чизкейк черничный рецепты
Простой черничный чизкейк в духовке
Кулинарния » Выпечка » Пироги. Опробовав рецепт вкуснейшего классического чизкейка Нью-Йорк и его популярные варианты творожный , с персиками , с шоколадом , продолжим эксперимент и на этот раз найдем применение сочной и выразительной чернике. Сохраняем стандартную рецептуру — готовим песочный слой из перемолотого печенья и растопленного масла, для начинки соединяем традиционный сливочный сыр, сливки, яйца, муку и сахар, но в дополнение вводим к миксу компонентов ягодное пюре, моментально окрасив светлую массу. Черничный чизкейк удачно объединяет тонкую основу с добавлением какао и нежную, «тающую» сырно-ягодную смесь. Отлично дополняют вкус и внешний вид маленькие пирамидки взбитых сливок, покрывающие поверхность готового десерта.
Чизкейк черничный. Рецепт с фото
Основа, как и всегда — Almette. Сыр идеален для нежной сливочной консистенции десерта, а яркого и насыщенного цвета мы добились без добавления красителей! Натрите на терке холодное масло.
- Черничный чизкейк рецепт с фото пошагово
- Выпечка и десерты.
- Пищевая ценность блюда «Черничный чизкейк» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Выбирая среди большого количества вкусов я обратила внимание на сорбет "Черника-тимьян".
Обратите внимание — вы получаете только текстовый файл рецепта техкарту. Видеоматериалы к рецепту не предусмотрены. Поэтому рецепт стоит приобретать, если у вас есть теоретическая база и опыт приготовления тартов. Это отличный способ расширить ассортимент надежным и проверенным рецептом. Если вы начинающий кондитер, рекомендую видеоуроки и вебинары. Запомнить меня.
