Горячее копчение щуки рецепт

Щука продается почти в каждом магазине — она недорогая и увесистая. Так почему бы нам ее не закоптить?

Копчение щуки в коптильне горячего копчения рецепт

Рецептов коптить щуку не так много. Обычно все сводится к традиционному способу, которым пользуются многие в домашних условиях. Рыбу потрошат, выдерживают в соли, затем подвергают обработке дымом.

Как известно, каждый человек — личность со своими вкусами, предпочтениями и нравами. И все это в полной мере касается выбора любимой еды. Очень трудно представить человека, который не любит домашнюю пищу , а именно такое блюдо, как копчёная щука.

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.