Греческие пончики лукумадес рецепт
Лукумадес — греческие пончики. Как приготовить дома — рецепт
Те, кто отдыхал в Греции, наверняка знают этот безумно популярный у греков десерт. Собственно, это не только десерт, многие греческие мамы и бабушки готовили пончики детям на завтрак. Они отлично заменяют наши привычные оладьи. Сегодня я поделюсь тем, как приготовить греческие пончики лукумадес дома, воспользовавшись простым рецептом. Рецепт размещаю по просьбе читательницы Ирины. Ира, спасибо за идею!
Приветствую вас, дорогие читатели и подписчики! У сына в школе сейчас проходят дни национальной культуры других стран. Масло для жарки.
Лукумадес — небольшие пончики в греческом стиле, приправленные корицей и медом. Из них выходят фантастические компаньоны к кофе или чаю. В Турции и некоторых странах Ближнего Востока лукумадес называют «локмас», что буквально переводится как «маленькие кусочки». Это точное описание этих миниатюрных сладостей. Лукумадес традиционно пропитаны горячим медовым сиропом, посыпаны корицей и украшены измельченными грецкими орехами или поджаренными семенами кунжута. Если вы любите интернациональные пончики, тогда уместен рецепт мексиканских пончиков sopapillas , присыпанных сахарной пудрой.
