Хрустящие вафли трубочки в вафельнице рецепт

Рецепты все похожие но здесь важна пропорция, от неё зависит какие вафельки получаться. Растопить масло добавить сахар, яйца и пол стакана воды, все перемешать. По желанию можно добавить ванилин. Помешивая добавить муку и остаток воды, тесто получается примерно как на блинчики.

Хрустящие вафельные трубочки

Сахарный песок и яйца хорошо взбиваем. Я взбиваю миксером минуты Пока взбиваем топим сливочное масло. В сахар с яйцами вводим муку и ванильный экстракт. Хорошо перемешиваем.

Вафли-трубочки как в СССР — хрустящее сладкое лакомство, знакомое и любимое всеми с детства. Рецептов таких вафель было огромное количество. Их делали на сливочном масле или маргарине, с ванилином или с ванильным сахаром, иногда в муку добавляли крахмал. Есть даже рецепты вафель на кефире, на молоке или на сметане, в общем, сколько хозяек, столько и рецептов — это как с борщом. Сегодня вашему вниманию предлагаем тонкие сахарные и очень рассыпчатые вафли на маргарине.

Классический рецепт включает в себя использование муки, яиц, сахара и молока. Но существуют и другие варианты, в которые добавляются различные специи и ароматизаторы. Хрустящие трубочки можно подавать со сгущенкой, фруктами или шоколадом.