И рецепты французских тортов
Выпечка и десерты. Французская кухня. Любое меню.Французские торты
Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите г обычного сахара и 50 г меда. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Диаметр торта немного увеличила до 24 см, поэтому брала 1,5 порции на коржи. Остальное также.