Икры из баклажанов вкусные и простые
Баклажанная икра простая
Икра из баклажанов, пропущенных через мясорубку. Нарежьте овощи средними кусочками. По отдельности перекрутите через мясорубку помидоры, морковь с луком и перцем и баклажаны. Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном. Выложите массу из моркови, лука и перца.
В сезон заготовок не забываем о вкусных повседневных закусках из овощей и готовим икру из баклажанов, жареную на сковороде. Это самый простой и быстрый рецепт баклажанной икры на каждый день. Не придется запекать овощи в духовке или готовить на гриле, отваривать и потом несколько часов выдерживать под прессом. Просто режем все кубиком и поочередно добавляем в сковородку.
- Быстрый рецепт баклажанной икры
- Икра из баклажанов блюдо незамысловатое, в базовом варианте оно состоит из четырех-пяти ингредиентов, а при богатой фантазии хозяйки оно может превратиться в великолепную закуску.
- Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты.
- Икра из баклажанов — вкусная и ароматная закуска.
Баклажанная икра на сковороде и в духовке. Рецепты лучшей закуски
Категория: Закуски Закуски из овощей. У каждой хозяйки свой рецепт борща со своими тонкостями и секретами, и у каждой хозяйки свой рецепт сырой баклажанной икры. Я долго сомневалась, выкладывать ли свой вариант, но просмотрев все рецепты, все же рискну. Во-первых, так готовить икру меня в 16 лет научили две мои самые любимые соседки Роза Наумовна и Аделина Моисеевна, во-вторых, такую икру я больше нигде не встречала. Категория: Заготовки Икра.
