Как квасить яблоки с капустой рецепт - Моченые яблоки с капустой: польза, рецепт в банках
В чём мочить яблоки, чтобы хватило на всю зиму
Телефон или почта. Чужой компьютер. Подойдут эмалированные ведра и бачки. Небольшое количество кг можно квасить в стеклян- ных банках или глиняных горшках. Квашению подлежит бе- локочанная капуста поздних и среднеспелых сортов Бело- русская, Слава, Осенняя грибовская, Московская поздняя, Сабуровка и другие. Отобрать здоровые, без зеленых листьев кочаны капусты, изрубить их или нашинковать, смешать с солью примерно граммов на 10 килограммов капусты до полного растворения в капустном соке.
З-за не е капуста виходить не хрусткою, а яблука стають млявими. Додати в обране. Facebook Twitter Telegram.
- Оставить отзыв
- Natalya Поваренок 4 уровня.
- Англичане говорят: два яблока в день и доктор не нужен. Врачи с этим утверждением полностью согласны.
- В этом году впервые за долгие годы у нас случился большой урожай яблок.
- почитать еще
- Поделюсь рецептом яблок, которые могут хранится до одного года - моченые яблоки. Моченые яблоки - вкусная квашеная заготовка.
- Осень — время приготовления заготовок.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
С приходом осени, наступает время для заготовки на зиму квашеной капусты с яблоками. Плоды для данного вида консервации вызревают именно в эту пору. Существует великое множество всевозможных рецептов квашения капусты и яблок. Но у каждой хозяйки есть свои хитрости, прибегая к котором она достигает особенного вкуса и характерного хруста.
