Как приготовить бефстроганов из свинины рецепт пошагово

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так. Свиной мякотью называют мясо, вырезанное из любой части туши, главное, чтобы в нем не было косточек и сала. Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.

Бефстроганов из свинины

Довольно нежным и вкусным блюдом считается бефстроганов из свинины со сливками. На выходе получится второе блюдо вместе с соусом. Дополнить свинину со сливками можно практически любым крупяным или овощным гарниром.

Приготовить бефстроганов из свинины достаточно просто, если знать особенности его приготовления. Это классическая технология приготовления бефстроганов, но в рецепте говядину заменили на свинину, потому что она более доступная. Свинина по этому рецепту получается очень вкусной и сочной. Нежное мясо дополняет пикантный глянцевый соус, который за счет наличия сметаны делает блюдо особенно нежным.

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной! Если сочетание свинины и яблок кажется вам подозрительным, делайте без них Но вы многое теряете! Хлеб лучше брать вчерашний, а яблоки я обычно кладу антоновские. Свиной мякотью называют мясо, вырезанное из любой части туши, главное, чтобы в нем не было косточек и сала. Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.