Как самому сделать гидрозатвор для браги видео
Самогон из сахара, рецепт (видео).
Гидрозатвор представляет из себя устройство для отвода углекислого газа из бродильной ёмкости, а также непопадания кислорода внутрь данной ёмкости. Он позволяет поддерживать брагу в оптимальном состоянии, создавая условия для брожения и не давая ей скиснуть. Существует множество вариантов его реализации в домашних условиях, которые мы рассмотрим далее.
Евгения Букатина. Мой отец живет в Геленджике, но гордится своими грузинскими корнями и любит организовывать застолья с шашлыком и длинными тостами. Последние 15 лет вино и чачу для домашних праздников он готовит сам. Я попросила его рассказать, как сделать чачу самостоятельно: что нужно купить, что такое «головы» и «хвосты», с какими сложностями может столкнуться новичок в этом деле. Делюсь секретами с вами.
- История напитка чачи
- Очень сложно организовать стабильный процесс брожения без гидрозатвора.
- Сколько было сказано хвалебных отзывов о виноградном самогоне, который люди пробовали «где-то там».
- Во время брожения сусла, которое впоследствии станет вином или другим алкогольным напитком, важно соблюдать технологию.
- Пропорции ингредиентов
- Хотите улучшить свой самогонный аппарат, сильно не меняя его конструкцию?
- Главное условие успешного брожения — постоянный отвод углекислоты и недопуск контакта кислорода с брагой. С решением этой проблемы успешно справляется гидрозатвор.
- Для качественного самогона нужна качественная брага!
- Кран шаровый садовый резьба 1/2 дюйма, выход - елочка 12 мм
- Все любители домашнего вина и самогона понимают важность процесса брожения.
- Хотите улучшить свой самогонный аппарат, сильно не меняя его конструкцию? Пора купить гидрозатвор для брожения!
- Каталог измерительных приборов Каталог подкормки. Виноделие — процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям.
Древний и известный каждому способ. Надеваете перчатку на горловину, прокалываете иголкой один палец, и рукотворный гидрозатвор готов. Очень важно надежно закрепить перчатку на горловине, так как давление во время брожения на нее оказывается большое. Минус в том, что соединение негерметично, и запах брожения все равно будет присутствовать в помещении.
