Как сделать творог для грудничка в домашних условиях из кефира
Простой способ приготовить творог из кефира в домашних условиях
С самого начала введения прикорма мы начали в 6,5 месяцев своему малышу все готовила сама, ну не доверяю я всем этим баночкам. Молочные продукты не исключение. А когда пришло время вводить кефир, творог в рацион ребенка просто увеличила объем, чтобы нам на двоих хватило. Есть много способов приготовления. Кипячу минут 5, остужаю до температуры 40С когда пальцу тепло, а не горячо , переливаю в чистую, сухую банку. Для первого раза на закваску купила Бифидок срок хранения 7 дней , в дальнейшем использую уже свой кефир.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
В супермаркетах сейчас всегда большой выбор творога — рассыпчатый, зернистый, пластовой, со сливками и без. Словом, на любой вкус и для любой кулинарной идеи. Но если вам нравится экспериментировать, проверять себя и в принципе готовить все своими руками, попробуйте сделать творог самостоятельно. Способов предостаточно. Сделать домашний творог не так сложно, как кажется на первый взгляд. Практически для любого рецепта будет достаточно большой кастрюли, дуршлага и марли.
