Как сделать заготовку из болгарского перца на зиму - Лечо - рецепты с фото на Повар. ру (31 рецепт л

Мясистые ароматные помидоры и сладкий перец, объединяясь, дарят тот самый, удивительный вкус лета. Он знаком старшему поколению по венгерской консервации, но и дома приготовить блюдо не так сложно, как кажется.

Лечо из помидоров и перца

Редкий человек ничего не слышал или не пробовал такое овощное блюдо как лечо. Его можно готовить на сейчас или же закатывать впрок. Как и все популярные блюда, лечо не имеет одного совершенно точного рецепта - каждая хозяйка добавляет что-то от себя.

Перец болгарский

Сергей Дмитриев, в статье про это есть: "Патент на «ватерклозет» водяной затвор был выдан Александру Каммингсу в году. Андрей, тут, как говорится, на вкус и цвет Зачем набирать столько, чтобы хлеб зачерствел? Или ещё больше, чтобы заплесневел.

Категория: Заготовки. Время приготовления: 60 минут. Форму перцу придаем кто как любит, то есть можно кубиками, можно соломкой. Поставить на огонь и с момента закипания кипятить минут. Добавить уксус. Назначение: Неожиданные гости : На закуску.