Коврижка на сметане пошаговый рецепт
Шоколадный пирог на сметане
Универсальный рецепт пирога к чаю. Для улучшения вкусовых и эстетических данных в коврижку на сметане можно добавить какао, корицу, ванилин, изюм только не все сразу. Продукты для коврижки со сметаной перед вами.
При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел. Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история.
Пышная коврижка на сметане готовится очень просто, так как достаточно просто смешать все ингредиенты в глубокой миске, а затем влить их в форму и отправить в духовку. Для приготовления данной выпечки подойдет сметана с любым процентом жирности. В идеале, конечно, использовать домашнюю качественную сметану, но подойдет и магазинная.
