Курабье рецепт пошаговое
Печенье Курабье
Песочное печенье получается рассыпчатое, нежное, с ванильным ароматом, в меру сладкое, по-домашнему вкусное, оно буквально тает во рту. Готовится очень просто. Рекомендую приготовить и попробовать. Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
Печенье Курабье Бакинское
Сегодня предлагаем приготовить настоящее бакинское курабье в домашних условиях, рецепт по ГОСТу. Почему курабье? Во-первых потому, что это очень просто, а во-вторых — вкусно! Почему по Госту? Считается, что высокая кулинария — это нарушение правил. Но прежде чем нарушать — правила нужно знать!
- Ингредиенты
- Расскажу о классическом рецепте печенья Курабье. Поразительно, как из таких самых простых и немногочисленных продуктов довольно быстро можно получить нежное, с изюминкой-крапинкой ароматного джема, рассыпчатое печенье - каких-то минут и печенье уже у вас на столе!
- Выпечка и десерты.
- Как приготовить курабье в домашних условиях История появления восточного печенья курабье весьма необычна. Однажды персидского султана ограбили, и в дворцовой кладовой не осталось почти никаких.
- Венский яблочный штрудель: самый простой и экономный рецепт
- Попробуйте приготовить рецепт печенья сырного.
- Курабье имеет восточное происхождение.
- Курабье - это мечта любой хозяйки! Так просто и быстро не выпекается ни одно печенье!
В начале приготовления блюда нужно отделить белки от желтков и вынуть сливочное масло из холодильника. Затем размягченное масло выложить в миску и растереть вместе с сахарной пудрой. Сахарной пудрой можно улучшить текстуру печенья, делая его более мягким и нежным. После этого добавьте белки от яйца и все тщательно перемешайте. Процедите через сито г. Возможно, потребуется больше или меньше муки, ориентируйтесь на консистенцию теста.
