Лечо на зиму рецепты с помидорами луком
Лечо по-домашнему с луком: пошаговый рецепт
Опубликовано: 02 августа , Лечо — одно из популярных блюд европейской кухни для ежедневного меню и заготовки на зиму. Классическая основа лечо — сладкий перец и томаты. С добавлением репчатого лука блюдо приобретает особый вкус и аромат. Блюдо входило в меню бедняков, поскольку его готовили из дешевых овощей. Вкус, состав и яркий цвет болгарского перца, томатов стимулируют выработку гормона радости.
Лечо из перца, помидоров и лука
Опубликовано: 02 августа , Лечо — гордость венгерской кухни и одна из любимых заготовок на зиму. Соблюдая технологию приготовления, легко сделаете блюдо из сезонных овощей, сохранив их вкус и аромат. Какие нюансы приготовления нужно знать, чтобы правильно приготовить лечо.
- 7 секретов идеального лечо
- Вкусное лечо — у каждого своё представление об этом блюде. Помидоры, сладкий перец, кабачки часто используются для вкусного лечо, но шеф-повара, с которыми мы поговорили о приготовлении этого овощного блюда, расширили список неожиданными ингредиентами, например, арбузными корками и огурцами.
- Вас ожидает потрясающий кулинарный рецепт овощных заготовок, который идеально подойдет для приготовления в домашних условиях. Следуя этому рецепту, вы сможете создать замечательное блюдо на зиму!
- Помидоры вымыть и измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке.
- Лечо из помидор с перцем и жареным луком
- Время подготовки: 12 часов.
- Мама Люба.
- Традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры.
Зима уже не за горами, а это значит, что самое время приступить к закаткам. Мы хотим предложить вам несколько рецептов лечо. У каждой хозяйки свой секрет приготовления этого салата, потому что лечо на зиму получается неизменно вкусным. Готовится оно очень просто. Возможно, вам понравится именно наш рецепт лечо на зиму.
