Маринованные баклажаны как грибы рецепты
Баклажаны порезать - крупные на 4 части, мелкие - пополам. В кипящий рассол класть порциями и варить 5 мин. Вынуть, уложить в банки, чередуя слой баклажан, слой мелко нарезанного чеснока, слой баклажан и т. Залить кипящим маслом и закатать.Баклажаны как грибы на зиму
Никогда не могла подумать, что баклажаны могут напоминать по вкусу грибы. Оказывается, что могут! И это не шутка, хотя для меня этот рецепт маринованных баклажанов явился в своем роде открытием.