Меню ребенка аллергика в 2 года с - Меню ребенка в 1 год (годовалого ребенка) ДЕТСКИЕ

Твой Поваренок. Блюда для детей-аллергиков. У каждого ребенка собственная индивидуальная непереносимость

Диета ребенка, страдающего аллергией

Пищевая аллергия — это аллергическая реакция организма, которая может возникнуть на какие-либо пищевые ингредиенты. При повышенной чувствительности иммунной системы некоторые вещества, содержащиеся в пище, воспринимаются организмом как аллергены. В роли пищевых аллергенов, как правило, выступают белки, реже — жиры и углеводы.

Рождение ребенка — радость для каждой семьи и, конечно, родители хотят, чтобы ребенок вырос здоровым, особенно те из них, которые сами страдают аллергическими заболеваниями. Для того, чтобы малыш реже болел, необходимо грудное вскармливание. Что дает грудное вскармливание? Оно не только улучшает работу кишечника, формирует правильный прикус, защищает от инфекционных заболеваний, но и укрепляет эмоциональную связь между мамой и ребенком. Когда мама кормит грудью, она должна соблюдать определенные правила питания: исключить молоко, заменив его на кисло — молочные продукты, и ограничить употребление куры, рыбы, цитрусовых, орехов, кофе какао, потому что эти продукты чаще всего вызывают аллергию.

Гипоаллергенная диета для детей — это особая система питания, подразумевающая исключение продуктов гистаминолибераторов и потенциальных аллергенов. Цель диеты — исключить потенциальные аллергены, пока не наступит купирование острого состояния. Аллергия — это особая реакция организма, когда иммунная система вырабатывает антитела против безобидных веществ.