Мясо перепелиное рецепт
Мясо перепела
Разместил Денис. Ваш адрес email не будет опубликован. Кол-во порций: 5. Время приготовления: 4 часа.
Мясо перепелок - это поистине "царская" еда. Перепелиное мясо по своим питательным качествам превосходит и курятину, и крольчатину, оно содержит большое количество белка и мало жира. Перепелок можно варить, запекать в духовке и на гриле, тушить. Самое диетическое мясо у молоденьких перепелок, оно - нежное, сочное, немного сладковатое. Я предлагаю приготовить перепелок в духовке, что совершенно несложно, а блюдо получается очень вкусным и ароматным!
| 25 | Лунин г. | |
| 247 | Мясо перепела промойте под проточной водой, по желанию удалите кожу и фаланги крыльев. В кастрюлю с толстым дном налейте воду, положите туда мясо, добавьте лавровый лист и посолите. | |
| 365 | Дзен Статьи Важно знать!!! | |
| 200 | Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. | |
| 24 | Автор: Евгения Данилова, кулинарный редактор Food. | |
| 371 | Еще в давние времена на Руси готовили блюда из мяса перепелов. В старинных русских кулинарных книгах можно найти много различных рецептов блюд, приготовленных из мяса перепелов. | |
| 186 | Мясо перепела может быть использовано в различных кулинарных блюдах, от жарки и запекания до супов и салатов. Предлагаем приготовить суп из перепела по нашему рецепту! | |
| 225 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 11 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Блюда из перепелов обычно подаются на праздничных столах, в ресторанах высокой кухни и при особых случаях. Они могут быть приготовлены разнообразными способами, в зависимости от предпочтений и кулинарных навыков. Независимо от способа приготовления, блюда из перепелов всегда отличаются изысканным вкусом и ароматом. Рекомендуем приготовить ароматных перепелок на гриле по нашему рецепту!
