Мясо с картошкой и грибами в горшочках в духовке рецепт

Опубликовано: 01 марта , Жаркое — классика приготовления горячих блюд в глиняной посуде. В нем объединились томленое мясо, сыр и ароматный картофель. Приготовьте свинину в горшочках на семейный обед.

Картошка с грибами под сыром в горшочках

Картофель почистите, после чего помойте. Нарежьте картофель кружочками потоньше или небольшими кубиками. Картошку поместите во вместительную ёмкость, после чего её посолите, добавьте перец и специи по желанию. Белый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими пластинами. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Жаркое с грибами в горшочках

Свинина, запечённая в горшочках с грибами и картошкой. Распределите продукты по горшочкам. Посолите, поперчите, посыпьте паприкой и добавьте немного воды.

Для того чтобы состряпать вкусное блюдо, на три небольших горшочка потребуется:. Количество продуктов берите в зависимости от объема горшочков и от количества желаемых порций. Строгих пропорций ингредиентов в этом блюде нет. Их соотношение зависит от того, чего вы желаете больше вкусить: мяса или картошки.