Низкокалорийные рецепты с баклажанами - Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

Суть белковой диеты состоит в том, что в рационе снижается количество жиров и углеводов, потому организму приходится «вытапливать» энергию из запасенного жира. Кроме того, на первом этапе белковой диеты из организма выводится лишняя жидкость, а с ней и килограммы с объемами.

рецепты белковых блюд для белковой диеты

Рыба, запеченная в конверте с диким рисом — рецепт для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказывать себе в удовольствии есть вкусно. Классическая французская техника запекания в конверте из пергамента помогает приготовить продукты бережно и с сохранением всех ароматов, вкусов и полезных веществ. При таком способе приготовления в духовке рыба получается очень нежной и пропитанной ароматами чеснока, томатов и лимона, а заранее приготовленный невероятно полезный дикий рис насыщается вкусом рыбы. Запеканка из кабачков с индейкой в духовке — блюдо не только полезное и вкусное, но и красивое. Тонкие слои кабачка, филе индейки и помидоров, чередуясь, создают на срезе интересный рисунок.

Придерживаясь самой простой белковой диеты можно чувствовать себя бодрым и активным на всем ее протяжении. Это существенное преимущество данной методики похудения. Но длиться она может не дольше 14 дней, оптимально — 1 неделю.

Для приготовления блюд используется щадящая термическая обработка. Нельзя есть жаренные продукты, лучше приготовить блюда на пару, на гриле, в духовке, на воде. Необходимо ограничить употребление соли и пряных специй.