Пальчики из свинины с черносливом и сыром рецепт
Рулетики из свинины с черносливом
Хотите приготовить какое-то незабываемое угощение для своих друзей и близких, но уже все блюда надоели? Тогда данный рецепт идеально подойдет как раз вам, ведь получаются очень неповторимые рулетики из свинины c орехами и черносливом. Хороший качественный чернослив имеет кисло-сладкий вкус и приятный копчёный аромат, а в сочетании с небольшим количеством грецких орехов и сладковатой свининой получается очень вкусно. Времени на приготовление рулетиков уходит не больше, чем на обычные отбивные. Из данного количества ингредиентов у меня получаются рулетиков, что вполне хватит на порций. Мясо для рулетиков из свинины лучше брать карбонат.
Иногда у нас уже не хватает фантазии и мы думаем, ну что бы такого необычного приготовить на той или иной праздничный стол. Сегдня я расскажу, как приготовить безумно вкусную свинину, фаршированную черносливом в беконе. Готовить мясо мы будем в духовке на противне. Это второе блюдо получается всегда отменным, вкусным, очень сочным, с ноткой сладости и пекантности от чернослива и безумным копчёным ароматом от бекона. Сочетание данных ингредиентов стопроцептное.
- Оставить отзыв
- Для приготовления мясных рулетиков из свинины оптимально подойдет шейка или бескостный карбонад.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час.
- Хочу поделиться с вами одним интересным и в то же время простым рецептом вкусных рулетиков из свинины с черносливом в духовке.
- Новинка 13.3.2024
- Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес!
- Рулетики из свинины с черносливом — достаточно простое в приготовлении блюдо, вкус которого решает такой кулинарный прием, как маринование.
- Категории Ингредиенты Рецепты current Блог.
- Пищевая ценность порции
- Казалось бы, обычное блюдо, о котором мне кажется, знают все. Мясные пальчики их еще называют рулетики можно приготовить с грибами, беконом, сыром, курагой, но именно чернослив придает мясу своеобразный вкус.
- Обожаю вот такие рулеты! Я на новый год готовила похожие маленькие рулетики из свинины, только в начинке у меня были чернослив, сыр, зелень и кедровые орешки.
- Рулетики из свинины с черносливом, сыром и яблоками — бесподобное блюдо. Рулетики из свинины с черносливом, сыром и яблоками — бесподобное блюдо, сочетающее в себе нежную мякоть маринованной свинины с кисло-сладкими фруктами и расплавленным сливочным сыром.
Мясо нарезать поперек волокна на примерно одинаковые прямоугольные ломтики толщиной около 1 см, сало - очень тонкими полосками той же длины, но меньшей ширины. Чернослив промыть и залить теплой водой. Ломтик мяса осторожно отбить, положить сверху ближе к одному краю ломтика сала, а на сало - чернослив. Разогреть в сковороде кусочек сливочного масла, дать ему закипеть и положить мясо.
