Рецепт с кальмарами и апельсина салаты
Кальмары нарезать на колечки или вдоль, коротко потушить в оливковом масле, добавить фенхель очистить и тонко нарезать , размешать, залить соком 1 апельсина и тушить мин. Острым ножом выбрать апельсиновые дольки без кожицы. Сок 1 апельсина смешать веничком с оливковым маслом.Салат из кальмаров с апельсином
Кальмары очистить от внутренностей и пленок, промыть в проточной воде. У фенхеля срезать зелень и мелко ее порубить. Фенхель тонко нарезать полосками. У апельсина вырезать мякоть без пленок и кожуры. В кипящую подсоленную воду поместить фенхель, дать закипеть.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Навигация по записям
- Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь.
- Кулинарные рецепты Life Good » Салаты » Салат из кальмаров с апельсином. Как-то немного надоели, уже ставшие привычными, салаты "цезарь" и "оливье"
- Кальмар с апельсином под кисло - сладким соусом.
- Пошаговая инструкция
- Салат с кальмарами, креветками и овощами — это вкусный гастрономи Вкусное сочетание кальмаров, томатов и феты подчеркнуто ароматной
- Расскажу вам о этом салате, который стал популярен среди наших гостей, любителей морепродуктов. Многие спрашивают: "как получить кальмар такой формы?
- Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты.
Это такой салат, который можно есть на обед и ужин, даже на завтрак будет интересно. Вместо шпината можно добавить руколу, а если хочется, чтобы салат выглядел эффектно, вымешивать его лучше в одной. Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные. Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!