Рецепт семги запеченной с овощами в духовке рецепт

Пошаговый рецепт » Основные блюда. Стейки семги запеченные в духовке с овощами. Основные блюда. Что нужно на 2 порции: Филе семги стейки — 2 шт по гр Цуккини молодой — 1 шт Перец красный болгарский — 1 шт Перец жёлтый болгарский — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Итальянские травы сухие — 1 ч.

Семга с овощами в духовке - очень быстрый рецепт с пошаговыми фото

Приготовить рыбу так, чтобы было вкусно, полезно и сочно — довольно не просто. Сегодня мы приготовим семга с овощами в духовке с соевым соусом. В рецепте нет ничего сложно. Овощи берем замороженные, так как свежих овощей почти нет в продаже. Летом, конечно, смело используйте те овощи, что есть в холодильнике.

Семга, запеченная в духовке с овощами, является блюдом, которое очень вкусно и полезно по определению, поскольку его состав и способ приготовления говорят сами за себя — рыба является источником животного белка, овощи содержат много витаминов и клетчатки, а запекание в духовке позволяет сохранить все ценные соединения, не вносить лишние калории и обеспечить вам максимально правильное и сбалансированное питание. Несмотря на то, что деликатесная красная рыба имеет высокую стоимость, диетологи по возможности рекомендуют включать ее время от времени в свое меню, ведь она содержит незаменимые омега-3 жирные кислоты, которые принимают непосредственное участие в работе сердечно-сосудистой системы, улучшают мозговое кровообращение и, следовательно, повышают интеллект, а также положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей, то есть увеличивают нашу красоту Хотя овощи и теряют часть полезных веществ в процессе запекания, но зато в таком виде они хорошо усваиваются и деликатно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, не вызывая дискомфорта, а клетчатка, которой они богаты, выступает в роли своеобразного чистильщика организма, ведь она связывает и выводит из кишечника лишний жир, в том числе холестерин, и всякие ненужные отходы производства. В общем и целом, сочетание рыбы и овощей можно считать крайне удачным с точки зрения комфортного поддержания нормального веса и проактивной заботы о своем здоровье, но стоит также отметить, что сегодняшнее блюдо не относится к категории той еды, которую приходится есть через силу, а как раз наоборот — оно нравится абсолютно всем и среди взрослых и детей с разными вкусовыми пристрастиями неизменно пользуется большим спросом. Семга с овощами готовится довольно быстро и несложно, так как все, что в данном случае требуется — это почистить и нарезать рыбу и овощи небольшими кусочками, после чего все ингредиенты сбрызгиваются сухим вином и маслом и делятся на индивидуальные порции, каждая из которых запекается внутри фольги в герметичных условиях.

Запеченная семга с овощным ассорти — очень сытное и вкусное блюдо для изысканного ужина. В этом рецепте овощи нужно сначала отварить, а затем запечь вместе с подрумяненным филе семги в духовке. Очень нежное и вкусное рыбное блюдо, которое откроет настоящий вкус семги, подчеркнутый овощной подушкой. Вы также можете запечь семгу на картофеле. Это очень удобно — рыбное блюдо и гарнир за один раз. Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия.