Рецепты огурцов на зиму в огуречном соке - Огурцы в собственном соку на зиму - рецепт соления с поша
Огурцы, которые будут засолены целиком, замочите в ледяной воде на 3—4 часа. Это сделает их более хрустящими.Огурцы в собственном соку
Рецепт этих огурцов я когда-то нашла в интернете. Немного изменила под свой вкус, попробовала в прошлом году и влюбилась на всю жизнь В этом году все огурцы буду закрывать только этим способом.
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, засоленные в собственном соку, вернее — в тертых огурцах. В огуречном пюре они получаются очень душистыми и нежными. Этот рецепт считается экономным, поскольку для засолки используются не только аккуратные небольшие огурцы, но и крупные, корявые, с повреждениями. Из такого «брака» как раз и готовится пюре, которое будет служить рассолом.
- Готовим маринованные огурцы в собственном соку
- Логин или email:. Блюда из огурцов.
- Летний сезон самый долгожданный и хлопотный, особенно когда дело касается домашних заготовок на зиму , но его можно значительно упростить.
- Соленые Огурчики на зиму, как бочковые Сезон консервации и заготовок на зиму в разгаре и сегодня готовим соленые огурцы на зиму.
- Шаги приготовления
- Даже при самом тщательном уход е, избежать перерастания огурцов не всегда удается. Опытные домохозяйки в таком случае не опускают руки, а заготавливают огурцы в собственном сок у на зиму без стерилизации, успешно используя при этом некондиционные зеленцы.
- Если вы приготовите огурцы в томатном соке на зиму по нашему рецепту, то удивитесь, насколько интересной может получиться закуска из овоща, который мы обычно только солим или маринуем.
- Квашеная капуста
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.