Салат с картофелем и курицей рецепты
Салат с курицей и картошкой
Начало лета — время, когда появляется мелкий молодой картофель. Самое время использовать его не только как гарнир, но и в сытных салатах, которые вполне заменят собой основное блюдо. Он станет отличным дополнением к греческому салату. Если у вас есть остатки куриного мяса, не забудьте добавить их тоже.
Для семейного обеда или ужина хочу предложить вам рецепт салата с курицей, картошкой и солёным огурцом. Этот картофельный салатик получается очень вкусным и сытным, готовится из самых простых продуктов. Мясо курицы в данном рецепте обжаривается в пергаменте, при желании, можно его запечь. Майонез можете заменить сметаной, добавив в неё немного готовой горчицы. Приготовьте этот простой салатик и насладитесь его вкусом! Картофель и морковку отварить в кожуре до готовности в течение минут с момента закипания воды , остудить и очистить.
Салат с курицей и хрустящей картошкой. Как и сколько варить куриную грудку. Как и сколько варить яйца вкрутую. Нарежьте филе, морковь, перец, яйца и огурцы небольшими кусочками, лук — более мелкими.
