Сыр с фото - Сыр домашний, рецепты с фото на m: 27

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час 20 мин.

Домашний мягкий сыр на молокеи кефире

Вот уже скоро будет два года, как я перестала покупать сыр в магазине, а перешла на свой домашний. Раньше все умели делать сыр, потому что это невероятно просто. И я уже рассказывала, как приготовить сыр за 15 минут.

Рецепт приготовления нежных куриных фрикаделек с сыром рикотта. Пармезан придает свинине необычный вкус и аромат. Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным.

Домашний твердый сыр на самом деле прост в приготовлении. На это уйдет всего около часа. При этом сыр получится дешевле такого же продукта из магазина. Переливаем молоко в сотейник.