Сливовая наливка с водкой рецепт

Сделать настойку на сливах можно из любых сортов желтых, красных или синих , главное чтобы сами плоды были спелыми. Чаще всего используются сорта «венгерка», «яичная», «канадская», «ренклод» и «мирабель». Перед приготовлением сливы нужно перебрать, удалив неспелые, порченные и подгнившие.

Сливовая наливка

Вкусная и ароматная наливка, очень простая в приготовлении. На форуме есть сливовая наливка , но рецепты отличаются технологией приготовления. Целые сливы моем и укладываем в банку любой емкости до верха, засыпаем сахаром, постукивая банку, чтобы сахар заполнил пространство между сливами. Вот так выглядит подготовленная банка со сливами. Заливаем сливы с сахаром водкой.

Сливовая настойка с корицей и гвоздикой. Напиток получается мягким на вкус и очень ароматным. Подождать придётся три месяца, но результат того стоит. В сотейник положите корицу с гвоздикой, добавьте примерно половину водки и подогрейте, но не кипятите. Снимите с плиты, размешайте с сахаром, чтобы все кристаллики растворились, и остудите до комнатной температуры.

• Новые видео-рецепты
• Это происходит за счет естественного брожения, в котором участвуют дикие дрожжи они находятся на поверхности фруктов , обычный сахар и фруктоза. Процесс готовки очень схож с виноделием, но пить его приятнее, так как на вкус наливка немного мягче.
• Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета! Спелую сливу вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки.
• Только не путайте термины! Эта вкуснейшая сливовая настойка на водке коротка называется «сливянка», а не «сливовица».

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.