Спринг роллы с овощами рецепт пошагово
Такие роллы во фритюре получаются необыкновенно вкусными. Для соуса измельчите арахис блендером в пасту, подливая понемногу теплую воду, буквально пару ст.Индонезийские спринг-роллы с фунчозой и овощами
Спринг-роллы — это рулетики из специальной тонкой рисовой бумаги, в которую могут быть завернуты любые начинки — овощи, мясо, рыба, лапша и даже фрукты. Сегодня мы предлагаем вам вместе приготовить спринг роллы с овощами. Начинка получается яркой и контрастной: коричневые грибы, синяя капуста, зеленый салат и огурец. Вкусовое сочетание тоже очень интересное: мягкие пикантные грибы, сладко-соленый тягучий соус унаги и хрустящие свежие овощи. Вместе они создают вкусное блюдо с экзотическим восточным колоритом.
Азиатская кухня славится своими экзотическими блюдами. Из них выделяются и покоряют с первого укуса спринг роллы — лакомые блинчики из нежной как шелк рисовой бумаги. Для приготовления этого почти деликатесного блюда не везде продается стеклянная лапша и листы рисовой бумаги непременно нужна летняя начинка. Это может быть яркий букет овощей и даже фруктов, но непременно в сочетание с листовым салатиком. Хозобоз проведет для вас небольшую вступительную экскурсию в мир азиатской кухни.
Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета. На Новый год многие хозяйки ставят перед собой сложные задачи: А — накрыть роскошный праздничный стол, Б — встать после застолья на весы и не обнаружить ни грамма прибавки в весе.