Суп буйабес классический рецепт пошагово

Заполните форму с вашим вопросом и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных. Тигровые креветки:.

Упрощенный буйабес или... рыбная солянка

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Сегодня мы приготовим суп , история появления которого уходит в далекое прошлое Французских моряков.

Среди великого множества вариантов этого легендарного марсельского супа есть такие, рядом с которыми наша царскаяуха покажется скудной похлебкой. Буйабес часто называют «рыбным супом». Но классический буйабес — сложное блюдо, в котором должны гармонично сочетаться все его составляющие. И для рыбного бульона, и для самого блюда традиционно используется несколько видов рыб.

• Классический рецепт супа буйабес
• Главная » Рецепты » Первые блюда » Буйабес классический: простой рецепт вкусного супа. Если вы обожаете вкусную острую еду, непременно попробуйте это потрясающее французское блюдо.
• Приобщиться к традициям французской кухни легко, попробовав хотя бы единожды традиционное блюдо буйабес.
• Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее.

Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.