Торт красный бархат рецепт

Один из самых необычных тортов, «Красный бархат», поражает не только вкусом, но и своим видом. О таком удивительном десерте мы узнали относительно недавно. И многие думают, что торт появился благодаря экспериментам кондитеров и технологиям по изготовлению ярких пищевых красителей.

Торт «Красный бархат» от Andy Chef

Изначально это был обычный масляный бисквит, который позже кондитеры решили подкрасить шоколадом, разрезать на коржи и прослоить кремом. Откуда же тогда возникло определение «красный» в названии? Дело в том, что микс соды, шоколада и пахты, входивших в состав основы торта, в определенных пропорциях давал приблизительно такой оттенок. Правда, сделать его более насыщенным естественным образом не удавалось. Но прогресс сказал свое слово: в х годах XIX века в США началась эра искусственных красителей, и вот тогда торт «Красный бархат» стал полностью соответствовать своему названию. Популярность десерта взлетела до небес!

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс. Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной. Когда будете формировать колбаску из теста, может показаться, что ничего не получается.

• Настоящий красный
• Классический торт «Красный бархат». Этот знаменитый американский десерт состоит из влажных шоколадных коржей ярко-красного цвета и тонкой прослойки из крема на основе сливочного сыра.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Знаменитый и любимый всеми, яркий, вкусный торт "Красный бархат" достойно украсит самый изысканный праздничный стол. Поверьте, его можно не покупать, а приготовить самостоятельно и делается это не настолько сложно.

Как приготовить торт «Красный бархат» в домашних условиях	122	Опубликовано: 27 ноября , В нем сочетается уникальный вкус и необычная бархатная текстура.
Ингредиенты для крема	257	Предлагаю вашему вниманию рецепт торта, который знаком, пожалуй, каждому.
Немного о Красном бархате	435	При нарезании торта Красный бархат сразу становится виден его насыщенный темно-красный цвет.
	364	Если намечается День рождения или Вы хотите сделать сюрприз любимому человеку, мы в этом с радостью поможем!
	339	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	352	Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
	88	Торт Красный бархат Red Velvet с нежным кремом. Красный бархатный торт или «Красный бархат» с прекрасным вкусом и фантастической текстурой всегда нравится даже самым взыскательным любителям десертов.
	192	Отправьте в чашу комбайна яйца, сахар, краситель и взбейте до максимально устойчивой пены. Растопите в микроволновке сливочное масло и также отправьте его в чашу комбайна.

Торт Красный бархат - это удивительное сочетание сочных и бархатистых коржей с нежным и гладким сливочным кремом. Американский Red Velvet Cake - эффектный, вкусный и очень сытный десерт, который при желании можно приготовить у себя дома. Один только разрез заставляет учащенно биться сердца многих сладкоежек, а плотноватое и одновременно мягкое кексовое тесто просто тает во рту. Лично для меня как и для моего мужа торт Красный бархат - загадка. Цвет десерта изначально пытается обмануть вкусовые рецепторы кажется, что наслаждаешься просто сливочным тортом , но потом понимаешь, что послевкусие-то шоколадное! Сложно в двух словах описать текстуру коржей… Мне кажется, получается нечто среднее между хорошо пропеченным брауни и сочным кексом.