Вкусный плов из свинины в сковороде рецепт

Вкусный плов из свинины может приготовить даже начинающий кулинар — если предварительно изучит некоторые тонкости. Конечно, это будет упрощенный вариант знаменитого блюда, но во время дегустации разочарованных точно не будете. В качестве мясной составляющей предлагаем взять свинину: она дешевле баранины или говядины, да и готовится быстрее.

Рассыпчатый плов со свининой в сковороде: пошаговый рецепт идеального обеда

Приготовьте плов из свинины на сковороде, и его вкус заставит умолкнуть даже самых яростных приверженцев «единственно верного» рецепта с бараниной. В самом деле: если вас не сдерживают религиозные ограничения, почему бы не попробовать добавить в это знаменитое блюдо другое мясо или птицу?! Тем более что все принципы приготовления плова в этом рецепте строго соблюдены: сначала жарится свинина, затем к ней добавляются лук с морковью, а потом и рис.

Нужно: Свинина лопатка - г Морковь - г Лук - г Рис золотистый - г Специи для плова - минимальный набор Соль - 1,5 ст. Чеснок - 2 головки Масло растительное - мл. Способ приготовления: Подготавливаем ингредиенты. Мясо нарезаем кубиком среднего размера, лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками, не тонкими, мм толщиной, рис замачиваем в холодной воде. Берем сковороду у меня вок , наливаем в нее мл растительного масла, хорошо разогреваем.

Побалуйте своих близких	353	Сытный плов, который шеф-повар Андрей Величко, к примеру, готовит с бессарабскими специями в казане, можно готовить и в более простом варианте, на сковородке.
Выбираем сковороду	485	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Ingredients	200	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Сезонное меню	254	Основные блюда.
Особенности выбора продуктов	194	Вкусный и рассыпчатый плов со свининой можно приготовить не только в казане, но и на сковороде. Этот рецепт мне достался от свекрови.

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный рассыпчатый плов на сковороде, по рецепту которым пользуется моя семья много лет. Плов получается всегда и очень очень вкусный. Я готовлю плов из разных видов мяса-это может быть баранина, курица, говядина или свинина.