Ящик для хранения свеклы

Главный секрет успешного хранения свеклы — ее нужно держать там же, где лежит картофель. Они идеально друг друга дополняют! У картофеля есть проблема — он при хранении отсыревает.

Как сохранить свеклу на зиму в домашних условиях, а также в погребе или подвале? Лучшие способы

Свекла также нуждается в грамотном хранении в зимний период времени, что позволяет сохранить ее вкусовые качества, плотность, цвет и исключить развитие вредных болезней и вредителей. Зная, как хранить свеклу на зиму, удастся сберечь корнеплоды свежими и сочными до нового урожая. Здесь важно понимать, что не все сорта овоща пригодны для продолжительного хранения в свежем виде и результат будет отчасти зависеть от правильного выбора. Люди, интересующиеся, как хранить свеклу, должны понимать, что данный процесс является комплексным, и к нему следует готовиться заранее, а не в последний момент. Автор: Надежда Чиркова.

Свекла — один из наиболее популярных корнеплодов. Она на равных соперничает с морковью. Это дает возможность использовать ее для приготовления борщей, холодных свекольников, салатов.

В погребе хранят не только консервы, вина или хозяйственную утварь. В нем также хранят свежие овощи, одним из которых является свёкла. Многие считают этот корнеплод лёгким и неприхотливым, а потому полагают, что достаточно поддерживать нужную температуру и влажность, темноту создать и свёкла «проживёт» всю зиму.