Запеканки с фаршем и картофелем в духовке рецепты пошагово
Сегодня я расскажу о двух вариантах приготовления картофельной запеканки с фаршем в духовке. Рецепты с фото пошагово, чтобы было максимально понятно даже самой начинающей кулинарке. Базовые ингредиенты в обоих блюдах одинаковые, а вот способ запекания и сопутствующие компоненты разные. Отсюда и разный результат.Картофельная запеканка с фаршем классическая
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Запеканка с фаршем и картофелем в духовке. Основные блюда Запеканки. Соль — по вкусу Петрушка и укроп — по вкусу Морковь — 1 шт. Сметана — г Яйцо — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт.
Для начала нужно подготовить картошку и лук - почистить и помыть. Картошку порезать кубиками, отварить и превратить в пюре, добавив сливочное масло. Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде до слегка золотистого цвета и добавить к нему весь фарш. Фарш обязательно посолить и добавить по вкусу специи. Приготовить форму.
Существуют как классические рецепты картофельной запеканки с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово , а так же и те, которые содержат в своем составе и дополнительные продукты, например кабачки, баклажаны, томаты, грибы, тертый сыр и болгарский перец, все это прекрасно сочетается с мясом и картофелем. В этой статье будет рассмотрено несколько рецептов, которые помогут разнообразить домашнее меню и порадовать своих близких. Для начала придется определиться, из какого именно картофеля будет готовиться картофельная запеканка с фаршем в духовке, рецепты с фото пошагово предлагают хозяйкам несколько вариантов. Для первого используют картофель в отварном виде, его просто разминают в пюре, еще один вариант использования картошки в сыром виде — порезать ее на пластины, ну а последнее — потереть сырой картофель на крупной терке. Какой метод выбрать для данной запеканки. Такую картофельную запеканку с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово готовить немного быстрее, так как картофель не придется отваривать и тратить на это время.